open mouth food festival

Respectful Daydrinking im Witwenball

am 16. September 2023 von 12:00 - 16:30 Uhr

Im Witwenball geht es um ausdrucksstarke Weine. Und ausdrucksstarke Weine werden verantwortungsbewusst produziert. Dabei geht es vor allem um Respekt - der Natur, dem Wein, dem Konsumenten gegenüber.

Was das alles bedeutet und wie das schmeckt, kann man im Zuge des Open Mouth Festivals im Witwenball erfahren. Ihr lernt mehr über den biodynamischen Weinanbau, trefft Anne Tenschert vom Weinhandel Vinaturel und habt die Gelegenheit, mit Manfred Gröbl vom Weingut Loimer ins Gespräch zu kommen.

Dazu gibt es biodynamische Top-Weine der europäischen Winzer:innengruppe respekt-BIODYN, Krabbenbrötchen und entspannte Beats.

Folgende respekt-BIODYN Weingüter können verkostet werden:

· Christmann / Pfalz

· Clemens Busch / Mosel

· Fred Loimer / Kamptal / Österreich

· Heinrich / Burgenland / Österreich