Hamburger Schlemmersommer 2018

 

Unser Schlemmersommer-Menü vom 24. Juli bis 2. September 2018

 

Tomatensalat, lauwarme Burrata, Aprikosen-Chutney und Sherry-Essig

Hausgemachte Pecorino-Tortelloni mit gegrillter Wassermelone und schwarzen Oliven

Geflämmter Lachs mit Pariser Erbsen, Radicchio und Kresse

Ganache von der weißen Schokolade mit marinierten Erdbeeren und Sauerrahmeis

 

64,00 Euro für 2 Personen

Bitte reservieren Sie vorab unter dem Stichwort „Hamburger Schlemmersommer“.

 

 

 

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