Hamburger Schlemmersommer 2018

 

Unser 4-Gang Schlemmersommer-Menü

vom 24. Juli bis 2. September 2018

 

Tomatensalat

Burrata / Aprikosen-Chutney  / Sherry-Essig

 

Hausgemachte Pecorino-Tortelloni 

gegrillte Wassermelone / schwarze Oliven

 

Geflämmter Lachs 

Pariser Erbsen / Radicchio / Kresse

 

Ganache von der weißen Schokolade

marinierten Erdbeeren / Sauerrahmeis

 

 

64,00 Euro für 2 Personen

Bitte reservieren Sie vorab unter dem Stichwort Hamburger Schlemmersommer.

 

 

 

Wir für Sie.

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